DEMETRA
Abbiamo creato GREATIT perché vogliamo garantire
a chiunque l’accesso ad un’alimentazione nutriente, a km zero e sostenibile per
l’ambiente, in un contesto che non sia esclusivamente agricolo.
GREATIT è una start-up innovativa e Società Benefit che partecipa alla call di Connext "città del futuro"e si occupa di :
-Produrre
e vendere microgreens all’interno di una vertical farm , DEMETRA ,ricavata da
un container a fine vita;
-Produrre,
vendere e affittare vertical farm in container offrendo un servizio a 360 gradi
(consulenza,assistenza tecnica ecc..).
Il
punto focale del progetto di GREATIT è DEMETRA.
Demetra
è un container frigorifero riqualificato per la coltivazione idroponica in
verticale di ortaggi ad alto valore nutritivo o superfood. Abbiamo preso un
container reefer hight cube da 40 piedi
in disuso, lo abbiamo riqualificato andando a creare all’interno una vertical
farm cioè un impianto idroponico fuori suolo in verticale e infine ci siamo
occupati di rendere la struttura adatta a vivere e portare valore aggiunto in
città. Perché i microgreens in DEMETRA?
Coltivare i microgreens è un modo straordinario
per aiutare il pianeta e nutrire il tuo corpo. Poiché i microgreens richiedono
molto meno risorse rispetto all'agricoltura tradizionale e contengono più
micronutrienti, sono una grande opportunità per alleviare lo stress sui nostri
terreni agricoli sovraccarichi e per fornire nutrienti durante l’alimentazione
quotidiana.
We created GREATIT because we want to ensure
everyone access to nutritious, zero-mile and sustainable food for
the environment, in a context that is not exclusively agricultural.
GREATIT is an innovative start-up and Benefit Company participating in the call from Connext "city of the future">and deals with :
-Producing
and sell microgreens within a vertical farm , DEMETRA ,made out of
a container at the end of its life;
-Produce,
sell and rent vertical farms in containers by offering 360-degree service
(consulting,technical assistance, etc.).
The
focal point of GREATIT's project is DEMETRA.
Demetra
is a refrigerated container retrained for hydroponic growing in
vertical of high nutritional value vegetables or superfoods. We took a
40-foot reefer hight cube container
disused, we upgraded it by going inside to create a vertical
farm i.e., an above-ground vertical hydroponics facility, and finally we
in charge of making the structure suitable for living and bringing added value to the
city. Why microgreens in DEMETRA?
Cultivating microgreens is an extraordinary way
to help the planet and nourish your body. Because microgreens require
far fewer resources than traditional agriculture and contain more
micronutrients, they are a great opportunity to relieve stress on our
overburdened farmland and to provide nutrients during the feeding
daily.

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